„11 Millionen Tonnen Lebensmittel werden pro Jahr weggeworfen. Mit ihnen wandern wertvolle Ressourcen und viel Arbeit in die Tonne. Im Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft setzen wir uns mit dieser Problematik häufig auseinander. Der Wettbewerb sucht daher ungewöhnliche Geschäftsideen, Innovationen, Projekte und gute Ideen zur Verringerung von Lebensmittelabfällen“, so Christina Jantz, Mitglied im Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft zum Wettbewerb.

Interessierte erhalten mehr Informationen unter www.zugutfuerdietonne.de.